Християнська бібліотека. Кулінарні секрети сестри Ольги - Горобчики Християнство. Православ'я. Католицтво. Протестантизм. Кулінарні секрети сестри Ольги.
Просіть і буде вам дано, шукайте і знайдете, стукайте і відчинять вам                Безперестанку моліться                Бо яким судом судити будете, таким же осудять і вас, і якою мірою будете міряти, такою відміряють вам                Ми познали й увірували в ту любов, що Бог її має до нас. Бог є любов, і хто пробуває в любові, пробуває той в Бозі, і в нім Бог пробуває!                Через великі утиски треба нам входити у Боже Царство                Поправді кажу вам: коли не навернетесь, і не станете, як ті діти, не ввійдете в Царство Небесне!                Поправді кажу вам, що багатому трудно ввійти в Царство Небесне                Верблюдові легше пройти через голчине вушко, ніж багатому в Боже Царство ввійти!               
УкраїнськоюХристиянський портал

Додатково

 
Горобчики
   

Тісто: 800 г борошна, 350 г маргарину, 2 жовтки, З сметани, 0,5 палички (50 г) дріжджів.

Для начинки: густе повидло з/ слив або четвертинки почищених яблук, кориця, цукор.

Для посипання: 100 г цукру-пудри.

У просіяне борошно натираємо на грубій тертці маргарин. Далі додаємо до борошна з маргарином розведені у сметані дріжджі та жовтки і замішуємо тісто, яке повинне бути такої густоти, як на вареники. Тісто розкачуємо на товщину 1 см і ріжемо на невеликі квадрати, на які ложкою кладемо повидло або четвертинку почищеного яблука, посипану цукром і корицею. Протилежні кінці зліплюємо у вигляді конверта. Випікаємо в нагрітій печі, доки не зарум'яняться. Перед тим, як подавати тістечка до столу, посипаємо їх цукром-пудрою.

*********
Найкращий жир для дріжджового тіста - маргарин, який легко вбирається борошном. Жир до тіста має бути теплий, у жодному разі не гарячий.

Горобчики


[ Повернутися до змісту книги: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Cкачати книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Купити книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

Нагору

Рекомендуйте цю сторінку другові!

Підписатись на розсилку




Християнські ресурси

Нове на форумі

Проголосуй!