Християнська бібліотека. Кулінарні секрети сестри Ольги - Кекс “Кольоровий” Християнство. Православ'я. Католицтво. Протестантизм. Кулінарні секрети сестри Ольги.
Хай не буде тобі інших богів передо Мною!                Не роби собі різьби і всякої подоби з того, що на небі вгорі, і що на землі долі, і що в воді під землею. Не вклоняйся їм і не служи їм, бо Я Господь, Бог твій, Бог заздрісний, що карає за провину батьків на синах, на третіх і на четвертих поколіннях тих, хто ненавидить Мене, і що чинить милість тисячам поколінь тих, хто любить Мене, і хто держиться Моїх заповідей.                Не призивай Імення Господа, Бога твого, надаремно, бо не помилує Господь того, хто призиватиме Його Ймення надаремно.                Пам'ятай день суботній, щоб святити його! Шість день працюй і роби всю працю свою, а день сьомий субота для Господа, Бога твого: не роби жодної праці ти й син твій, та дочка твоя, раб твій та невільниця твоя, і худоба твоя, і приходько твій, що в брамах твоїх. Бо шість день творив Господь небо та землю, море та все, що в них, а дня сьомого спочив тому поблагословив Господь день суботній і освятив його.                Шануй свого батька та матір свою, щоб довгі були твої дні на землі, яку Господь, Бог твій, дає тобі!                Не вбивай!                Не чини перелюбу!                Не кради!                Не свідкуй неправдиво на свого ближнього!                Не жадай дому ближнього свого, не жадай жони ближнього свого, ані раба його, ані невільниці його, ані вола його, ані осла його, ані всього, що ближнього твого!               
УкраїнськоюХристиянський портал

Додатково

 
Кекс “Кольоровий”
   

Тісто: 2 склянки борошна, 250 г маргарину, 1.5 склянки цукру-пудри, 6 яєць, 4 ст. ложки рафінованої олії, 2 ч. ложки порошку до печива, 0.5 склянки маку, 0.5 склянки кокосової стружки, 2 ст. ложки какао.

Розтираємо в макітрі маргарин із цукром-пудрою, додаючи по одному жовтку. Коли маса вже добре розтерта, починаємо поступово додавати просіяне борошно з порошком до печива, олію і далі розтираємо. Вкінці легко вимішуємо зі збитими на густу піну білками. Ділимо тісто на три частини. До однієї додаємо сухий мак, до другої - какао, до третьої - кокосову стружку.

Продовгувату вузьку форму вистеляємо промащеним папером і рівномірно ложкою викладаємо на дно тісто з маком. Посередині вздовж форми робимо заглиблення, у яке вливаємо тісто з какао. Знову робимо заглиблення у тісті з какао і виливаємо у нього тісто з кокосовою стружкою. Випікаємо в нагрітій печі (200-210° С) протягом 40-50 хвилин.

*********
Посуд, в якому готували тісто, потрібно помити спочатку холодною, а потім гарячою водою.
Тісто, спушене білковою піною, потрібно одразу після приготування ставити до нагрітої печі.

Кекс “Кольоровий”

[ Повернутися до змісту книги: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Cкачати книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Купити книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

Нагору

Рекомендуйте цю сторінку другові!
Підписатись на розсилку




Християнські ресурси

Нове на форумі

Проголосуй!