4-5 морквин, 1 селера, зелень петрушки, сік з 0,5 цитрин 2 ст. ложки соєвої олії, сіль, цукор.
Моркву і селеру чистимо і тремо на середній тертці. Додаємо дрібно посічену петрушку та доправляємо до смаку сіллю, цукром і цитриновим соком. Салат добре вимішуємо і заправляємо олією.
********* Промивати салат, петрушку, шпинат, щавель потрібно у великій кількості води. Промиті овочі покласти на сито, щоб стекла вода.
[ Повернутися до змісту книги: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]
[ Cкачати книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]
[ Купити книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]
Нагору
Рекомендуйте цю сторінку другові!