Християнська бібліотека. Кулінарні секрети сестри Ольги - Локшина, запечена з овочами Християнство. Православ'я. Католицтво. Протестантизм. Кулінарні секрети сестри Ольги.
Не журіться про життя, що ви будете їсти, і ні про тіло, у що ви зодягнетеся.                Бо більше від їжі життя, а тіло від одягу.                Погляньте на гайвороння, що не сіють, не жнуть, нема в них комори, ні клуні, проте Бог їх годує. Скільки ж більше за птахів ви варті!                Хто ж із вас, коли журиться, добавити зможе до зросту свого бодай ліктя одного?                Тож коли ви й найменшого не подолаєте, то чого ж ви про інше клопочетеся?                Погляньте на ті он лілеї, як вони не прядуть, ані тчуть. Але говорю вам, що й сам Соломон у всій славі своїй не вдягався отак, як одна з них!                І коли он траву, що сьогодні на полі, а взавтра до печі вкидається, Бог так зодягає, скільки ж краще зодягне Він вас, маловірні!                І не шукайте, що будете їсти, чи що будете пити, і не клопочіться.                Бо всього цього й люди світу оцього шукають, Отець же ваш знає, що того вам потрібно.                Шукайте отож Його Царства, а це вам додасться!               
УкраїнськоюХристиянський портал

Додатково

 
Локшина, запечена з овочами
   

0,5 кг локшини, 2-3 цибулини, 2-3 середні моркви, 1-2 корені петрушки, 0,5 частини середньої селери, 0,5 склянки квасолі, по 1 банці консервованого горошку, та консервованої кукурудзи, 2-3 ст. ложки томатного соусу, 50 г масла, зелень петрушки, сіль, перець.

Локшину варимо 2-3 хв., відціджуємо і промиваємо водою. Змащуємо маслом. Цибулю ріжемо кубиками, а моркву, петрушку і селеру - соломкою. Підсмажуємо цибулю до золотавого кольору і додаємо до неї решту овочів. Усе разом смажимо до напівготовності. Локшину вимішуємо з підсмаженими овочами, горошком, кукурудзою, вареною квасолею (можна з вареною шпараговою квасолею, порізаною кубиками).

Приправляємо до смаку сіллю та перцем, додаємо томатний соус. Ставимо в нагріту піч і запікаємо на слабкому вогні щонайменше пів години. Перед тим, як подати страву до столу, притрушуємо її дрібно посіченою зеленню петрушки. Смакує з квашеними огірками.

*********
Відварені макарони будуть смачніші, якщо після обсушування їх трохи підсмажити.

Локшина, запечена з овочами

[ Повернутися до змісту книги: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Cкачати книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Купити книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

Нагору

Рекомендуйте цю сторінку другові!
Підписатись на розсилку




Християнські ресурси

Нове на форумі

Проголосуй!