Християнська бібліотека. Кулінарні секрети сестри Ольги - Локшина, запечена із сиром Християнство. Православ'я. Католицтво. Протестантизм. Кулінарні секрети сестри Ольги.
І коли рука твоя спокушає тебе, відітни її: краще тобі ввійти до життя одноруким, ніж з обома руками ввійти до геєнни, до огню невгасимого,                де їхній червяк не вмирає, і не гасне огонь.                І коли нога твоя спокушає тебе, відітни її: краще тобі ввійти до життя одноногим, ніж з обома ногами бути вкиненому до геєнни, до огню невгасимого,                де їхній червяк не вмирає, і не гасне огонь.                І коли твоє око тебе спокушає, вибери його: краще тобі однооким ввійти в Царство Боже, ніж з обома очима бути вкиненому до геєнни огненної,                де їхній червяк не вмирає, і не гасне огонь!               
УкраїнськоюХристиянський портал

Додатково

 
Локшина, запечена із сиром
   

0,5 кг локшини, 250 г твердого сиру, 2-3 цибулини, зелень петрушки, сіль.

Для заливки: 3 ст. ложки сметани, 2-3 яйця.

Локшину варимо 2-3 хв. і відціджуємо. Дрібно посічену цибулю підсмажуємо на олії до золотавого кольору і додаємо до локшини. Також додаємо потертий на тертці сир, солимо, перчимо і вимішуємо. Заливаємо локшину сумішшю сирих яєць і сметани та ставимо в нагріту піч. Запікаємо на слабкому вогні щонайменше пів години. Готову страву притрушуємо дрібно посіченою зеленню петрушки. До столу подаємо з квашеними огірками.

*********
Домашня локшина довго зберігається, якщо її підсушити до такого стану, щоб вона легко ламалася.

[ Повернутися до змісту книги: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Cкачати книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Купити книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

Нагору

Рекомендуйте цю сторінку другові!
Підписатись на розсилку




Християнські ресурси

Нове на форумі

Проголосуй!