Християнська бібліотека. Кулінарні секрети сестри Ольги - Локшина, запечена із сиром Християнство. Православ'я. Католицтво. Протестантизм. Кулінарні секрети сестри Ольги.
Коли я говорю мовами людськими й ангольськими, та любови не маю, то став я як мідь та дзвінка або бубон гудячий!                І коли маю дара пророкувати, і знаю всі таємниці й усе знання, і коли маю всю віру, щоб навіть гори переставляти, та любови не маю, то я ніщо!                І коли я роздам усі маєтки свої, і коли я віддам своє тіло на спалення, та любови не маю, то пожитку не матиму жадного!                Любов довготерпить, любов милосердствує, не заздрить, любов не величається, не надимається,                не поводиться нечемно, не шукає тільки свого, не рветься до гніву, не думає лихого,                не радіє з неправди, але тішиться правдою,                усе зносить, вірить у все, сподівається всього, усе терпить!                Ніколи любов не перестає! Хоч пророцтва й існують, та припиняться, хоч мови існують, замовкнуть, хоч існує знання, та скасується.               
УкраїнськоюХристиянський портал

Додатково

 
Локшина, запечена із сиром
   

0,5 кг локшини, 250 г твердого сиру, 2-3 цибулини, зелень петрушки, сіль.

Для заливки: 3 ст. ложки сметани, 2-3 яйця.

Локшину варимо 2-3 хв. і відціджуємо. Дрібно посічену цибулю підсмажуємо на олії до золотавого кольору і додаємо до локшини. Також додаємо потертий на тертці сир, солимо, перчимо і вимішуємо. Заливаємо локшину сумішшю сирих яєць і сметани та ставимо в нагріту піч. Запікаємо на слабкому вогні щонайменше пів години. Готову страву притрушуємо дрібно посіченою зеленню петрушки. До столу подаємо з квашеними огірками.

*********
Домашня локшина довго зберігається, якщо її підсушити до такого стану, щоб вона легко ламалася.


[ Повернутися до змісту книги: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Cкачати книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Купити книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

Нагору

Рекомендуйте цю сторінку другові!

Підписатись на розсилку




Християнські ресурси

Нове на форумі

Проголосуй!