Християнська бібліотека. Кулінарні секрети сестри Ольги - Картопляна юшка Християнство. Православ'я. Католицтво. Протестантизм. Кулінарні секрети сестри Ольги.
І коли рука твоя спокушає тебе, відітни її: краще тобі ввійти до життя одноруким, ніж з обома руками ввійти до геєнни, до огню невгасимого,                де їхній червяк не вмирає, і не гасне огонь.                І коли нога твоя спокушає тебе, відітни її: краще тобі ввійти до життя одноногим, ніж з обома ногами бути вкиненому до геєнни, до огню невгасимого,                де їхній червяк не вмирає, і не гасне огонь.                І коли твоє око тебе спокушає, вибери його: краще тобі однооким ввійти в Царство Боже, ніж з обома очима бути вкиненому до геєнни огненної,                де їхній червяк не вмирає, і не гасне огонь!               
УкраїнськоюХристиянський портал

Додатково

 
Картопляна юшка
   

2 л води, 10 г сушених грибів, 2-3 картоплини, 1 морквина, 0,25 частина середньої селери, 1 петрушка, 1 пора, дрібні макарони, 1-2 зубці часнику, сіль, перець.

Гриби на 1-2 години замочуємо у воді. Згодом їх подрібнюємо і кладемо в окріп разом з порізаними кубиками овочами: картоплею, морквою, селерою, петрушкою. Усі овочі (крім картоплі) можна підсмажити на олії. Наприкінці варіння до юшки додаємо невелику кількість дрібних макаронів, і на кілька хвилин занурюємо в юшку листя пори. Додаємо до смаку соли, перцю, розтертий часник.

*********
Гриби, призначені для сушіння, не миють, а лише чистять від листя, моху та землі.

[ Повернутися до змісту книги: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Cкачати книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Купити книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

Нагору

Рекомендуйте цю сторінку другові!
Підписатись на розсилку




Християнські ресурси

Нове на форумі

Проголосуй!