|
|||
|
Детский пост Вернуться к содержанию книги "Детский пост" Сырой очищенный картофель натрите на мелкой терке, добавьте муку, соль, и все перемешайте. Приготовьте фарш: филе рыбы пропустите через мясорубку, обжарьте с репчатым луком и вареными грибами, затем посолите, перемешайте. Из картофельного теста сформируйте небольшие лепешки, на каждую положите фарш, сверху прикройте, другой картофельной лепешкой, хорошо их соедините, осторожно обваляйте каждую в сухарях, обжарьте до образования румяной корочки на раскаленной сковороде. Готовые оладьи уложите на противень и поставьте в духовой шкаф на полчаса. Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Рекомендуйте эту страницу другу!
|
|