Вернуться к содержанию книги "Рецепты постных блюд"
Клюкву промыть и выжать сок. Выжимки проварить, процедить, жидкость вскипятить, добавить сахар, манную крупу и варить, часто помешивая, до готовности. Кашу хорошо охладить, добавить сок и взбить миксером. Разложить по вазочкам и украсить целыми ягодками клюквы.
3 стакана воды, 0,5-1 ст. клюквы, 0,5 ст. манной крупы, 0,5 ст. сахара.
Рекомендуйте эту страницу другу!