|
|||
|
Вернуться к содержанию книги "Рецепты постных блюд" Яблоки очистить, нарезать на небольшие ломтики, добавить изюм, сахар, 2-3 ст. л. воды и потушить на маленьком огне под крышкой. Дать испариться лишней жидкости. Затем слегка охладить и добавить крахмал. Остывшую начинку выкладывать ровным споем на раскатанный пласт теста, закрыть другим, более тонким пластом и хорошо защипать края. Наколоть в нескольких местах и выпекать. Можно посыпать сахарной пудрой. 6-7 яблок, 2/3 ст. сахара, корица, 0,5 ст. изюма, крахмал.
Рекомендуйте эту страницу другу!
|
|