|
|||
|
Вернуться к содержанию книги "Рецепты постных блюд" Приготовить фарш. Для этого сварить рассыпчатый рис и соединить его с обжаренными в масле, мелко нарезанными луком и морковью и подсолить. Нафаршировать подготовленные стручки перца и уложить их в кастрюлю или глубокую сковороду, залить их водой с томатом или мелко порезанными помидорами, подсолить и тушить под крышкой. Подавать вместе с соусом, посыпав зеленью. 1 стакан риса, 1-2 моркови, 1 головка репчатого лука, 1-2 помидора или томат, соль, зелень, растит. масло.
Рекомендуйте эту страницу другу!
|
|