|
|||
|
Вернуться к содержанию книги "Рецепты постных блюд" Горох вымыть и замочить в холодной воде на ночь. Поставить варить в той же воде. Когда горох начнет развариваться, посолить, положить в суп нарезанный кубиками картофель и обжаренные измельченные морковь и луковицу. Готовый суп можно протереть через сито и прокипятить его, чтобы получился суп-пюре. 2 стакана гороха, 5 картофелин, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 2-3 столовые ложки растительного масла, соль.
Рекомендуйте эту страницу другу!
|
|