|
|||
|
Вернуться к содержанию книги "Рецепты постных блюд" Капусту разобрать на отдельные листья, опустить в кипящую воду на несколько минут, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Морковь натереть на крупной терке, перемешать с рубленой зеленью и мелко изрубленным чесноком. Начинку завернуть в капустные листья, положить в кастрюльку и залить кипящим рассолом из 1 ст. л. соли на 1 литр воды. Через 2 дня блюдо готово. 7 кочан капусты, 5 шт. моркови, 2-3 зубчика чеснока, 7 ст. л. соли, зелень.
Рекомендуйте эту страницу другу!
|
|