|
|||
|
Вернуться к содержанию книги "Рецепты постных блюд" Подготовленную рыбу разделать на куски. На политую растит. маслом сковороду положить куски рыбы, посыпать солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком. Вокруг рыбы положить кружочки вареной картошки, все посыпать сухарями, полить маслом и запечь. При подаче посыпать рубленой зеленью. 800 г сома, 6 картофелин, 1/2 л воды или рыбного бульона, 7 столовая ложка панировочных сухарей, растительное масло, зелень, лимонный сок.
Рекомендуйте эту страницу другу!
|
|