|
|||
|
Вернуться к содержанию книги "Рецепты постных блюд" Кусочки рыбы и замоченный в воде и отжатый белый хлеб вместе с чесноком дважды пропустить через мясорубку, добавить соль и, при желании, красный перец. Мокрыми руками сформовать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях или муке. Обжарить в растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки. На гарнир хорошо подать вареный рис или жареный картофель. 500 г филе без костей, 200 г белого хлеба, вода, перец, соль, 3-4 зубчика чеснока, растительное масло, молотые сухари или мука.
Рекомендуйте эту страницу другу!
|
|