|
|||
|
Вернуться к содержанию книги "Рецепты постных блюд" С апельсинов срезать немного цедры, которая понадобится для приготовления сиропа, после чего тщательно очистить. Нарезать кружками толщиной 5 мм и удалить косточки. Цедру нарезать очень тонкой соломкой. В небольшой кастрюле вскипятить воду, добавить сахар и цедру и готовить на небольшом огне, время от времени помешивая, до загустения, примерно 30-35 минут. Нарезанные апельсины уложить на тарелку и залить горячим сиропом. Перед подачей украсить листочками мяты. 2 апельсина, 300 мл воды, 1 стакан сахара, несколько листочков мяты для украшения.
Рекомендуйте эту страницу другу!
|
|