|
|||
|
Вернуться к содержанию книги "Рецепты постных блюд" 1 стакан гречки залить 2,5 стаканами кипящей воды, подсолить, закрыть крышкой и варить на медленном огне, помешивая. Тем временем разогреть в сковородке растительное масло и обжарить на нём нарезанные ломтиками грибы вместе с нарезанной кольцами луковицей. В готовую кашу положить грибы, перемешать вилкой и посыпать зеленью. Вариант: в гречневую кашу с грибами можно добавить 2 нарезанных тонкой соломкой свежих огурца. 1 стакан гречневой крупы, 2,5 стакана воды, 200 г шампиньонов или других грибов, 1 луковица, 5 ст. л. растительного масла, соль по вкусу, пучок зелени - укропа, петрушки, кинзы или смеси трав.
Рекомендуйте эту страницу другу!
|
|