|
|||
|
Вернуться к содержанию книги "Рецепты постных блюд" Отварите пенне в большом количестве подсоленной воды согласно инструкции на упаковке. Тем временем в небольшой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду, положите в неё лавровый лист и упаковку морского коктейля. Варите до готовности (примерно 5 минут от вторичного закипания воды). Сваренные пенне отбросьте на дуршлаг, соедините с морским коктейлем, предварительно слив с него воду, добавьте 3~4 ст. л. оливкового масла и тонко нарезанный базилик, оставив несколько больших листьев для украшения. Перемешайте и разложите по тарелкам. Для украшения блюда подержите листья базилика несколько секунд в разогретом оливковом масле, после чего положите их на тарелки и посыпьте блюдо горошинками розового перца. 1 упаковка (250-300 г) морского коктейля, 1 упаковка пенне (рифлёных перьев), 2~3 веточки зелёного базилика, 7 лавровый лист, оливковое масло, 1 ст. л. розового перца, соль, вода.
Рекомендуйте эту страницу другу!
|
|