Спагетти с гребешками - Рецепты постных блюд Христианская библиотека. Скачать 123 рецепта постных блюд.
Не заботьтесь для души вашей, что вам есть, ни для тела, во что одеться:                Душа больше пищи, и тело - одежды.                Посмотрите на воронов: они не сеют, не жнут; нет у них ни хранилищ, ни житниц, и Бог питает их; сколько же вы лучше птиц?                Да и кто из вас, заботясь, может прибавить себе роста хотя на один локоть?                Итак, если и малейшего сделать не можете, что заботитесь о прочем?                Посмотрите на лилии, как они растут: не трудятся, не прядут; но говорю вам, что и Соломон во всей славе своей не одевался так, как всякая из них.                Если же траву на поле, которая сегодня есть, а завтра будет брошена в печь, Бог так одевает, то кольми паче вас, маловеры!                Итак, не ищите, что вам есть, или что пить, и не беспокойтесь,                Потому что всего этого ищут люди мира сего; ваш же Отец знает, что вы имеете нужду в том;                Наипаче ищите Царствия Божия, и это всё приложится вам.               
На русском Христианский портал

УкраїнськоюУкраїнською

Дополнительно

 
Спагетти с гребешками
   

Вернуться к содержанию книги "Рецепты постных блюд"

Разрежьте гребешки на 3-4 куска. Нагрейте в воке 2 ст. л. растительного масла, положите панировочные сухари и обжаривайте, помешивая, 3 минуты. Сухари должны быть золотистого цвета. Выньте из сковороды. Нагрейте 5 ст. л. растительного масла и положите в масло 2 ст. л. петрушки и измельчённый чеснок. Жарьте 2 минуты. Тем временем вы должны сварить спагетти в большом количестве подсоленной воды. Откиньте на дуршлаг, снова положите в кастрюлю и полейте небольшим количеством масла. Положите в сковороду гребешки и обжаривайте 1 минуту, влейте вино и проварите 30 секунд. Затем добавьте приготовленные спагетти и потушите 1 минуту при помешивании. Посыпьте сухарями и оставшейся петрушкой.

Вариант: аналогично можно приготовить спагетти с мидиями. Мидии нужно предварительно отварить в течение 5~7 минут в кипящей подсоленной воде, далее действовать по рецепту.

12 гребешков, полстакана оливкового масла, 2 ст. л. панировочных сухарей, 4 ст. л. нарезанной петрушки, 2 зубчика чеснока, 300 г спагетти, соль, 4 ст. л. сухого белого вина.

Рекомендуйте эту страницу другу!
Подписаться на рассылку




Христианские ресурсы

Новое на форуме

Проголосуй!