Сельдерейные рёсти - Рецепты постных блюд Христианская библиотека. Скачать 123 рецепта постных блюд.
Говорю же вам, друзьям Моим: не бойтесь убивающих тело и потом не могущих ничего более сделать                Но скажу вам, кого бояться: бойтесь того, кто, по убиении, может ввергнуть в геенну: ей, говорю вам, того бойтесь                Не пять ли малых птиц продаются за два ассария? и ни одна из них не забыта у Бога                А у вас и волосы на голове все сочтены. Итак не бойтесь: вы дороже многих малых птиц                Сказываю же вам: всякого, кто исповедает Меня пред человеками, и Сын Человеческий исповедает пред Ангелами Божиими;                А кто отвергнется Меня пред человеками, тот отвержен будет пред Ангелами Божиими.               
На русском Христианский портал

УкраїнськоюУкраїнською

Дополнительно

 
Сельдерейные рёсти
   

Вернуться к содержанию книги "Рецепты постных блюд"

Рёсти - распространённое блюдо швейцарской кухни, представляющее собой разновидность картофельных оладий.

Очистить сельдерей и картофель и натереть их на мелкой тёрке. Посолить, слить излишки влаги и добавить немного муки. Тщательно перемешать и сформировать 4~б лепёшек толщиной 1 см. В сковороде разогреть растительное масло и поджарить рёсти примерно по 5~б минут с каждой стороны до образования румяной корочки. Выложить на тарелку, застеленную бумажными салфетками для удаления лишнего масла, после чего переложить на листья салата и полить лимонным соком.

3 большие картофелины, половина клубня сельдерея, растительное масло для жарки, 2-3 ст. л. муки, 1 ст. л. лимонного сока, соль по вкусу.

Рекомендуйте эту страницу другу!
Подписаться на рассылку




Христианские ресурсы

Новое на форуме

Проголосуй!