|
|||
|
Вернуться к содержанию книги "Рецепты постных блюд" Приготовить пюре из очищенного и отваренного в подсоленной воде картофеля, добавить муку и тщательно перемешать. Из картофельной массы скатать «колбаски» толщиной 2,5, нарезать их на цилиндры примерно по 5 см длиной, обвалять в панировочных сухарях и обжарить во фритюре до образования румяной корочки. 4-5 картофелин, 1-2 ст. л. муки, соль, вода, 3 ст. л. панировочных сухарей, растительное масло для фритюра.
Рекомендуйте эту страницу другу!
|
|