|
|||
|
Вернуться к содержанию книги "Рецепты постных блюд" Для этого блюда подходит любой сорт капусты, но лучше всего приготовить его из китайской или савойской. Из капусты вырезать кочерыжку, листья нашинковать тонкой соломкой. Хорошо разогреть в воке масло и обжарить на большом огне, постоянно помешивая, капусту в течение 2 минут. Добавить соевый соус, лимонный сок и семена тмина и готовить ещё 3 минуты, продолжая перемешивать. 1/2 кочана капусты, 3-4 ст. л. подсолнечного масла, 2 ст. л. светлого соевого соуса, 1 ст. л. лимонного сока, 2 ч. л. семян тмина, молотый чёрный перец.
Рекомендуйте эту страницу другу!
|
|