>Ну конечно можно. В сказках Кощеи и Бабы Ежки так и говорят : "чую дух человеческий" :))

Ну а если не так зловеще, то примерно то же может сказать и человек,  только к "духу человеческому", прибавив какой-нибудь эпитет, в зависимости от своих ощущений.