Насколько знаю, в Православии принятие новых догматов, равно как и определение , что какое-то учение является ересью принадлежит к полномочиям Вселенского Собора. До определения Вселенского Собора  утверждения богословов и даже иерархов не имеют авторитета догматов. Для верующих утверждения иерархов должно иметь авторитет, ибо в Церкви есть послушание епископом, но это еще не догматы. Поэтому утверждение, что « Окружное Патриаршее и Синодальное послание Константинопольской Церкви 1895 года, имеющее бесспорный догматический авторитет» мне кажется преувеличением. В противном случае мы бы должны признать, что устанавливаются новые догматы путем посланий.
	Что касается цитат святых Православной Церкви, которые Вы привели: они также не имеют бесспорного авторитета. Святые также несут в себе ментальность своей эпохи и подвержены влиянием среды , где живут, и также совершали ошибки. Это касается святых и Православной и Католической Церкви.  Бесспорный авторитет имеет решение Вселенского Собора. Даже каноны Церкви с течением времени меняются. Не меняются догматы. 

«Нестроения и расколы» появляются не из-за «контактов с католицизмом» а потому, что мы ставим свое мнение выше воли Христа и выше  кафоличности Церкви. Раскол в православной Церкви в 17 в. произошел, когда о контактах с католиками не могло быть и речи. В настоящее время произошло воссоединение РПЦ  и Зарубежной Церкви (чему мы,католики, рады). И это связано с тем, что в РПЦ сейчас больше открытости .
Что касается «богословского модернизма» - то надо различить «модернизм» (согласно которому все можно изменять в Церкви – Католическая Церковь против такого подхода) от догматического развития Церкви (неизменная истина дана Христом, а мы ее глубже принимаем. Соборы занимались именно этим) .