Кекс “Простий”

Християнство. Православ'я. Католицтво. Протестантизм. Кулінарні секрети сестри Ольги.

Коли я говорю мовами людськими й ангольськими, та любови не маю, то став я як мідь та дзвінка або бубон гудячий! І коли маю дара пророкувати, і знаю всі таємниці й усе знання, і коли маю всю віру, щоб навіть гори переставляти, та любови не маю, то я ніщо! І коли я роздам усі маєтки свої, і коли я віддам своє тіло на спалення, та любови не маю, то пожитку не матиму жадного! Любов довготерпить, любов милосердствує, не заздрить, любов не величається, не надимається, не поводиться нечемно, не шукає тільки свого, не рветься до гніву, не думає лихого, не радіє з неправди, але тішиться правдою, усе зносить, вірить у все, сподівається всього, усе терпить! Ніколи любов не перестає! Хоч пророцтва й існують, та припиняться, хоч мови існують, замовкнуть, хоч існує знання, та скасується.

Християнський портал

Додатково


	Кекс “Простий”

Тісто: 250 г борошна, 250 г маргарину, 250 г цукру-пудри, 5 яєць, 1ч. ложка порошку до печива, 1ч. ложка спирту, 250 г суміші з родзинок та січених волоських горіхів, 100 г чорносливу.

Розтираємо в макітрі м'який маргарин з цукром-пуд-рою та жовтками, вливаємо спирт. Борошно пересіваємо разом з порошком до печива і поступово додаємо до маси, далі втираючи. Білки збиваємо на густу піну і легко вимішуємо з тістом. Наприкінці всипаємо родзинки, посічені горіхи та порізаний на дрібні шматки чорнослив. Випікаємо у вузькій продовгуватій формі, вистеленій промащеним папером, упродовж 50 хв. при температурі 150-170° С.

*********
Аби родзинки у кексі не осіли на дно, їх слід посипати борошном.
Тісто буде жовтіше і смачніше, коли до розтертих жовтків додамо, крім цукру, щіпку солі.

[ Повернутися до змісту книги: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Cкачати книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Купити книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

Нагору

Рекомендуйте цю сторінку другові!

Підписатись на розсилку

Християнські ресурси

Нове на форумі

Проголосуй!