Салат з перцю

Християнство. Православ'я. Католицтво. Протестантизм. Кулінарні секрети сестри Ольги.

Не журіться про життя, що ви будете їсти, і ні про тіло, у що ви зодягнетеся. Бо більше від їжі життя, а тіло від одягу. Погляньте на гайвороння, що не сіють, не жнуть, нема в них комори, ні клуні, проте Бог їх годує. Скільки ж більше за птахів ви варті! Хто ж із вас, коли журиться, добавити зможе до зросту свого бодай ліктя одного? Тож коли ви й найменшого не подолаєте, то чого ж ви про інше клопочетеся? Погляньте на ті он лілеї, як вони не прядуть, ані тчуть. Але говорю вам, що й сам Соломон у всій славі своїй не вдягався отак, як одна з них! І коли он траву, що сьогодні на полі, а взавтра до печі вкидається, Бог так зодягає, скільки ж краще зодягне Він вас, маловірні! І не шукайте, що будете їсти, чи що будете пити, і не клопочіться. Бо всього цього й люди світу оцього шукають, Отець же ваш знає, що того вам потрібно. Шукайте отож Його Царства, а це вам додасться!

Християнський портал

Додатково


	Салат з перцю

5-6 болгарських перчин, 1 невелика селера, 1 квашений огірок, 7 зубець часнику, зелень петрушки або зелена цибуля, сіль, цукор, сік 1 цитрини, майонез або олія.

Нарізаємо перець соломкою. Почищену селеру тремо на дрібній тертці і скроплюємо цитриновим соком або розчиненою у воді лимонною кислотою (для того, щоб не почорніла). Тремо на грубій тертці квашений огірок. Дрібно січемо зелень петрушки або зелену цибулю. Часник розтираємо з сіллю. Усе добре вимішуємо, додаємо до смаку сіль та цукор. Заправляємо салат майонезом або олією.

*********
Салати зі свіжих овочів слід солити перед подачею на стіл, інакше вони втратять багато соку, частину вітамінів та аромату.

Салат з перцю

[ Повернутися до змісту книги: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Cкачати книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

[ Купити книгу: "Кулінарні секрети сестри Ольги" ]

Нагору

Рекомендуйте цю сторінку другові!

Підписатись на розсилку

Християнські ресурси

Нове на форумі

Проголосуй!